Unsere Produkte
Bio Naturabeef ab Hof
Mischpakete
Wir wollen wenn möglich Fleisch des ganzen Tieres verkaufen und bieten entsprechend 10-Kilogramm-Michpakete an.
Inhalt Mischpaket
Edelstücke (Filet und Entrecote etc), Hackfleisch, Plätzli, Geschnetzeltes, Siedfleisch, Hamburger, Braten.
Preis Mischpaket: 35 Fr./Kg. Mindestbestellmenge: 10 Kg
Das Fleisch ist vakuumiert und verpackt und kann direkt beim Hof abgeholt werden.
Innereien und Würste
Auf Wunsch können wir auch Leber, Rindszunge oder Ochsenschwanz bereit stellen.
Je nach Lagerbestand bieten wir Trockenwurst, Trockenfleisch und Bratwürste an.
Wann und wie?
Wir metzgen ca. 6 x pro Jahr.
Nächster Termin: noch offen
Für Bestellungen freuen wir uns über eine Kontaktaufnahme per Mail oder Telefon.
Kuhfleisch
Nebst Rindfleisch verkaufen wir auch Kuhfleisch. Kuhfleisch ist intensiver im Geschmack, hat mehr Biss und grössere Einzelstücke. Ansonsten unterscheidet es sich nicht von Rindfleisch.
Preis Mischpaket: 30 Fr./Kg. Mindestbestellmenge: 10 Kg
Bei Interesse freuen wir uns über ein Kontaktaufnahme per Mail oder Telefon.
Mehr über Kuhfleisch erfahren
Partner
Getreide, Gemüse, Obst
Wir betreiben Acker- und Gemüsebau und bauen Weizen, Dinkel, Hirse, Soja, Sonnenblumen, Bohnen und Karotten an.
Das Getreide liefern wir an die Mühle Rytz und die Karotten an Terraviva.
Saisonal verkaufen wir
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Edamame
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Mehl
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Karotten
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Pflaumen, Äpfel, Kirschen, Zwetschen und Baumnüsse
Preis und Verfügbarkeit auf Anfrage
Foto: Passion Seeland bio:logique